Jetzt Fleisch essen, um länger zu leben?

Vegetarisch essen gilt als gesund – doch wer 100 werden will, sollte im Alter genauer hinschauen: Eine chinesische Langzeitstudie mit über 5.000 Hochbetagten zeigt, dass streng pflanzliche Ernährung im sehr hohen Alter mit geringeren Chancen auf ein Jahrhundert-Leben verbunden sein kann.